油爆小河虾

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油爆小河虾的用料

新鲜小河虾 一斤 姜 一块
蒜 五瓣 青红辣椒（根据能吃辣程度） 各几根
生抽 两勺 黑胡椒、糖 少许

油爆小河虾的做法

油爆小河虾的做法图解1

步骤1

所需食材。小河虾洗净控水
油爆小河虾的做法图解2

步骤2

姜、辣椒切丝，蒜切片
油爆小河虾的做法图解3

步骤3

锅里比平时炒菜多一倍的油烧热，爆香姜蒜
油爆小河虾的做法图解4

步骤4

倒入小河虾大火翻炒至表壳焦脆
油爆小河虾的做法图解5

步骤5

加入酱油黑胡椒辣椒继续大火翻炒两分钟，加少许糖提鲜出锅
油爆小河虾的做法图解6

步骤6

开吃。下酒小菜

油爆小河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-29

©本菜谱的做法由 阿罗al 编写，未经授权不得转载

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