油爆小河虾

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春天的小河虾自带鲜味，可以带壳吃，是春季补钙的好选择

小河虾的用料

河虾 300g 小香葱 4根
轻盐酱油 1勺 花生油 2勺

小河虾的做法

油爆小河虾的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，小白虾洗净备用
油爆小河虾的做法图解2

步骤2

香葱半根切葱花，其余的切葱段
油爆小河虾的做法图解3

步骤3

或者热油放入葱花爆香
油爆小河虾的做法图解4

步骤4

放入小白虾翻炒2分钟
油爆小河虾的做法图解5

步骤5

倒入一勺酱油
油爆小河虾的做法图解6

步骤6

放葱段翻炒30秒出锅
油爆小河虾的做法图解7

步骤7

春天的第一顿河鲜！

小河虾的烹饪技巧

这道菜的油可以比平时炒菜多一点，更能激发虾的香气
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-22

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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