小熊面包

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米修jzhzlljyf123
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马上要到六一儿童节了，做个小熊面包庆祝儿童节，哈哈。

小熊面包的用料

牛奶 100克 白砂糖 25克
盐 1克 植物油 15克
高筋面粉 200克 酵母 2克
豆沙 适量

小熊面包的做法

小熊面包#最萌缤纷儿童节#的做法图解1

步骤1

除豆沙的食材全部投到面包桶里，开始揉面
小熊面包#最萌缤纷儿童节#的做法图解2

步骤2

发酵至2.5倍大
小熊面包#最萌缤纷儿童节#的做法图解3

步骤3

排气后分成7份，静置15分钟，一份小面团是做小熊的耳朵，眼睛和嘴巴的
小熊面包#最萌缤纷儿童节#的做法图解4

步骤4

取其中一份包入豆沙，揉圆
小熊面包#最萌缤纷儿童节#的做法图解5

步骤5

稍微用手按扁
小熊面包#最萌缤纷儿童节#的做法图解6

步骤6

装上小熊的耳朵，眼睛和嘴巴，放在温暖处进行第二次发酵
小熊面包#最萌缤纷儿童节#的做法图解7

步骤7

发酵至2倍大，刷上蛋液，烤箱提前预热，175度烤16分钟
小熊面包#最萌缤纷儿童节#的做法图解8

步骤8

萌萌的小熊面包，我要把你吃进肚子里，哈哈

小熊面包的烹饪技巧

1.面粉的吸水量不同，按照实际情况而定 2.烤箱温度仅供参考
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-30

©本菜谱的做法由 米修jzhzlljyf123 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烤 甜 下午茶 朋友聚餐

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