韭菜炒蛋

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韭菜炒蛋的用料

韭菜 50g 鸡蛋 4只

韭菜炒蛋的做法

韭菜炒蛋的做法图解1

步骤1

韭菜洗好切成长段
韭菜炒蛋的做法图解2

步骤2

蛋加入几滴白酒，3克盐打散待用
韭菜炒蛋的做法图解3

步骤3

热锅倒入色拉油，倒入打散的蛋，翻炒2分钟
韭菜炒蛋的做法图解4

步骤4

将炒好的蛋盛出，锅里再加一点点油，放入韭菜翻炒1分钟，倒几滴白酒，倒入炒好的鸡蛋，翻炒2下，倒一点点水，烧开后盛出装盘

韭菜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-31

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