营养早餐粥-宝宝蔬菜米粥

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周末在家真不知道吃什么,记得上次老公说想吃菜粥,昨天下班回家就买好材料,准备大展身手,

营养早餐的用料

土豆 1个 红萝卜 1根
毛豆 30g 大米 40g
西红柿 1个 苋菜 10g
4g 7g

营养早餐的做法

营养早餐粥-宝宝蔬菜米粥的做法图解1

步骤1

胡萝卜、土豆切丁,毛豆剥好,西红柿去皮切碎(热水一烫皮就脱落了),葱切块……
营养早餐粥-宝宝蔬菜米粥的做法图解2

步骤2

油热 下葱,出香味后下胡萝卜(胡萝卜最难熟)
营养早餐粥-宝宝蔬菜米粥的做法图解3

步骤3

胡萝卜炒至变软后加入土豆丁
营养早餐粥-宝宝蔬菜米粥的做法图解4

步骤4

土豆变软后加入西红柿,记得先把胡萝卜、土豆拨一边,现炒至西红柿出油
营养早餐粥-宝宝蔬菜米粥的做法图解5

步骤5

加入毛豆翻炒
营养早餐粥-宝宝蔬菜米粥的做法图解6

步骤6

炒至西红柿出油、毛豆变色后即可,加入温水
营养早餐粥-宝宝蔬菜米粥的做法图解7

步骤7

加入温水,同时淘大米放入锅内,盖盖子焖煮20分钟(大米,我是开始做饭时就用清水泡上了,大家可以把大米、泡米水直接导入锅内)
营养早餐粥-宝宝蔬菜米粥的做法图解8

步骤8

把菜叶切碎(不要选择菠菜会影响口味,可选营营菜、苋菜、小白菜等)
营养早餐粥-宝宝蔬菜米粥的做法图解9

步骤9

待粥汁稠时(尝一下大米)加入菜叶
营养早餐粥-宝宝蔬菜米粥的做法图解10

步骤10

注意观察汤汁,加入盐、蔬之鲜调味,盖上盖子继续煮两分钟(充分入味),关火 焖五分钟
营养早餐粥-宝宝蔬菜米粥的做法图解11

步骤11

色香味俱全哦
营养早餐粥-宝宝蔬菜米粥的做法图解12

步骤12

再来一张,配点小咸菜开吃吧……

营养早餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-04 09:40:08

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