甘蓝牛肉饼

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甘蓝牛肉饼的用料

抱子甘蓝 半个 黄瓜 一根
牛肉馅 250g 料酒 少许
五香粉 适量 老抽 适量
生抽 适量 香油 一勺
食用油 100g 面粉 500g
开水 50ml 温水 适量

甘蓝牛肉饼的做法

甘蓝牛肉饼的做法图解1

步骤1

把甘蓝剁碎,黄瓜刨丝,肉馅剁碎,再把各种调味品放里面
甘蓝牛肉饼的做法图解2

步骤2

热油,稍微冒泡即可,油热后泼到肉馅上,拌匀即可

步骤3

温水和面,我先把面烫了一小部分,再和成光滑面团,醒会做剂子
甘蓝牛肉饼的做法图解4

步骤4

烙饼,成两面金黄,出锅

甘蓝牛肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-06

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