腌鸡蛋的用料

鸡蛋 食盐
高度白酒 保鲜膜

腌鸡蛋的做法

腌鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋洗干净,晾干
腌鸡蛋的做法图解2

步骤2

倒高度白酒在碗里,把鸡蛋放进去,浸泡两到三分钟

步骤3

把食盐倒在盘子里,把在酒里浸泡两三分钟 后的鸡蛋 拿出来放进装盐的盘子里滚 让整个鸡蛋都粘满了盐,这步忘了拍图了
腌鸡蛋的做法图解4

步骤4

用保鲜膜把粘满盐的鸡蛋裹紧,放进密封的容器里就好了
腌鸡蛋的做法图解5

步骤5

这是上次我腌的,二十天以后的

腌鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-07

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