花托蛋

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花托蛋的用料

鸡蛋 3个 方火腿片 3片
小虾皮 少许

花托蛋的做法

花托蛋的做法图解1

步骤1

准备三个用来烤蛋糕的纸杯,方腿片尽量买大一点的,这样放到蛋糕杯里可以有足够的高度盛鸡蛋
花托蛋的做法图解2

步骤2

把方腿片放置到蛋糕杯中
花托蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋先敲进碗里,一方面防止把不新鲜的蛋打进去,另一方面用碗倒进方腿花托里比较不容易流溢出蛋液到外面
花托蛋的做法图解4

步骤4

把鸡蛋倒入方腿花托里,注意鸡蛋不要太大,倒入时可用手指把花托撑开,便于倒入
花托蛋的做法图解5

步骤5

可以在每个鸡蛋上面撒三五片小虾皮,吊鲜味,但是不能多加,本身方腿片就有咸味,虾米放多了口味要重了,还是清淡一点好
花托蛋的做法图解6

步骤6

烤箱上下火150度预热3分钟,把蛋糕杯放进去,烤制18-20分钟
花托蛋的做法图解7

步骤7

漂亮的花托蛋就完成啦!吃的时候连肉带蛋一起吃哦!

花托蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-08

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