什锦山药虾仁

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我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 这个时候吃虾仁最爽口，轻轻脆脆，味道又十分鲜美，色泽缤纷，胃口也好起来~

什锦山药虾仁的用料

生虾仁50g 山药丁150g
芦笋整根 红黄彩椒片50g
冷冻黄金玉米粒50g 我厨调味汁
油两汤匙

什锦山药虾仁的做法

什锦山药虾仁的做法图解1

步骤1

玉米粒、生虾仁解冻完全，所有食材洗净备用；
什锦山药虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁去虾线，芦笋切成丁；
什锦山药虾仁的做法图解3

步骤3

锅中放入500g水烧沸，下山药丁烫煮2分钟，再下剩余所有食材烫煮1分钟捞出沥干备用；
什锦山药虾仁的做法图解4

步骤4

锅中放入两汤匙油烧热，下所有食材，根据个人口味调入我厨调味汁炒拌均匀即可。

什锦山药虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-08

©本菜谱的做法由 我厨 编写，未经授权不得转载

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