超简单的花式面包

精品
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我喜欢超简单做面包的方法,有了冷藏法,做面包简直是件轻松的事,不用揉面,所以材料混匀放冰箱冷藏一夜,第二天发酵就行了

花式面包的用料

高精粉 200g 低精粉 50g
酵母 3g 鸡蛋 1个
白糖 30g 2g
牛奶 130g

花式面包的做法

超简单的花式面包的做法图解1

步骤1

所以材料混匀放冰箱冷藏一夜
超简单的花式面包的做法图解2

步骤2

第二天拿出来发酵一个小时,尽情发挥你的想象,想做什么形状就做什么形状,在用一碗热水在烤箱里发酵半个小时,发酵好拿出来刷蛋液,烤箱预热170度烤25分钟
超简单的花式面包的做法图解3

步骤3

烤好马上拿出来刷糖水,尽情享用,很好吃

花式面包的烹饪技巧

冷藏法,想做哪种做哪种,玩转花式面包,你做主
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-14

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