鸡蛋酸汤

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梦忧郁
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鸡蛋酸汤的用料

西红柿 2个 木耳 4个
鸡蛋 2个 姜
香菜 虾皮
黑胡椒 淀粉

鸡蛋酸汤的做法

步骤1

用热水把西红柿烫一下去皮，然后切成片

步骤2

木耳提前泡好，把泡好的木耳切成丝

步骤3

姜少量，切成沫

步骤4

锅里面放入凉水，把准备的材料放进锅里（西红柿，木耳，姜，虾皮），然后加入盐，黑胡椒，鸡精，大火烧开

步骤5

沸腾后把淀粉水（提前把淀粉用水兑一下），等水再次沸腾时加入打散的鸡蛋和香菜

步骤6

最后加入点醋，根据个人口味可以选择加入多少！在煮一会，就可以关火装盘了！

鸡蛋酸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-15

©本菜谱的做法由 梦忧郁 编写，未经授权不得转载

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    / 7 鸡蛋酸汤的做法步骤

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