蒜蓉娃娃菜

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豆妈艾米
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第一次做这个菜，其实不难哦，味道清淡，颜色漂亮，我个人非常喜欢。

蒜蓉娃娃菜的用料

1：娃娃菜 一颗 2：彩椒 适量
3：小香葱 适量 4：油 适量
5：盐 适量 6：鸡精 适量
7：高汤 半碗 8：大蒜 2头
9：淀粉 适量

蒜蓉娃娃菜的做法

蒜蓉娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜一颗，用刀一剖为四。小香葱，彩椒，大蒜统统切末备用哦。
蒜蓉娃娃菜的做法图解2

步骤2

锅里烧开水，放入娃娃菜，适量的油和盐，焯至娃娃菜熟。捞出摆盘备用。
蒜蓉娃娃菜的做法图解3

步骤3

锅里放点油，把蒜末放进去炒一会，变色后盛出摆在娃娃菜上。
蒜蓉娃娃菜的做法图解4

步骤4

往锅里倒入高汤，没有高汤用水应该也行的，放彩椒粒煮一会，再勾芡盛出摆在菜上。
蒜蓉娃娃菜的做法图解5

步骤5

撒上葱末，肿么样？成品不错吧？
蒜蓉娃娃菜的做法图解6

步骤6

美美哒

蒜蓉娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-16

©本菜谱的做法由 豆妈艾米 编写，未经授权不得转载

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