香煎鸡胸肉

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最近在减肥，可是又想吃肉，鸡胸肉就是最好的选择。

香煎鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 西兰花 200g
圣女果 2颗 蒜头 2瓣
生姜 4片 盐 适量
料酒 少许 生抽 少许
黑胡椒碎 适量 蜂蜜 少许

香煎鸡胸肉的做法

#硬核菜谱制作人#香煎鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉用刀背敲打，蒜头姜切片备用
#硬核菜谱制作人#香煎鸡胸肉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉放入保鲜碗中，加入蒜姜片，加入适量的生抽料酒，放入少许盐和黑胡椒碎，放一丢丢蜂蜜用手抓均，盖上盖子放入冰箱冷藏2小时（一次可以多腌一点放冰箱冷冻，想吃的时候会比较方便）
#硬核菜谱制作人#香煎鸡胸肉的做法图解3

步骤3

西兰花切去根部掰成小块，放入盆中加入少许盐泡15分钟
#硬核菜谱制作人#香煎鸡胸肉的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量清水煮沸，滴入少许油加1勺盐，放入西兰花烫至断生即可捞出
#硬核菜谱制作人#香煎鸡胸肉的做法图解5

步骤5

平底锅中加入少许油，油热放入鸡肉煎，蒜头和姜片一起煎会很香
#硬核菜谱制作人#香煎鸡胸肉的做法图解6

步骤6

翻到另一面煎至金黄
#硬核菜谱制作人#香煎鸡胸肉的做法图解7

步骤7

出锅装盘
#硬核菜谱制作人#香煎鸡胸肉的做法图解8

步骤8

美味又不长胖
#硬核菜谱制作人#香煎鸡胸肉的做法图解9

步骤9

煮了糙米南瓜饭搭配，这样减肥不用饿肚子了

香煎鸡胸肉的烹饪技巧

西兰花里面有许多小虫子，用盐泡可以泡干净。用平底锅不粘锅煎鸡胸肉可以达到少油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-30

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分类： 煎 煎锅 锅具 一人食 咸

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