冬瓜烧鸭

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飞天大大大脸猫0
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鸭肉性凉，夏天炎热吃些鸭肉，对体内有热上火很有效哦

冬瓜烧鸭的用料

鸭腿 两个 冬瓜

冬瓜烧鸭的做法

冬瓜烧鸭的做法图解1

步骤1

鸭肉洗净焯水
冬瓜烧鸭的做法图解2

步骤2

葱姜蒜八角花椒
冬瓜烧鸭的做法图解3

步骤3

锅内少许油烧热，小火翻炒炒出鸭油，因为鸭子皮都比较肥
冬瓜烧鸭的做法图解4

步骤4

炒出油后加辅料，再加酱油，味极鲜，料酒，少许白糖翻炒上色，加入一罐啤酒煮开
冬瓜烧鸭的做法图解5

步骤5

煮到啤酒剩一半加入冬瓜，冬瓜会出水不用担心水少，中
冬瓜烧鸭的做法图解6

步骤6

收汁喽！喜欢吃辣的第一步就放辣椒，家有宝宝所以没放
冬瓜烧鸭的做法图解7

步骤7

可以品尝啦！

冬瓜烧鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-18

©本菜谱的做法由 飞天大大大脸猫0 编写，未经授权不得转载

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