蒜蓉粉丝蒸扇贝

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蒜蓉粉丝蒸扇贝的用料

扇贝四个 蒜泥大量
粉丝若干

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

步骤1

扇贝买海鲜市场新鲜的,洗净,掰开,用刀把脏的胃拿掉
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

步骤2

粉丝热水泡软,沥干备用
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

步骤3

蒜泥捣碎,热油浇上去,分两次浇,加一勺鸡精,不加盐
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

步骤4

整锅水开后放入扇贝,加了蒜泥,不放粉丝,大火蒸十分钟,关火前放入粉丝(用剪刀剪小段)
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解5

步骤5

出锅,摆盘,撒葱花,浇一小勺生抽。搞定

蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-21

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