番茄豆腐鱼片汤

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因为妈妈肠胃不好，只能吃清淡的饮食，这是我第一次亲手给妈妈做的一道健脾开胃的夏日最佳美食

番茄豆腐鱼片汤的用料

番茄 2-3个 豆腐 2斤
鱼片(可用草鱼或皖鱼) 1斤 生粉 盐 油 葱姜蒜 适量

番茄豆腐鱼片汤的做法

番茄豆腐鱼片汤的做法图解1

步骤1

1.将番茄去皮切丁，豆腐切片 2.鱼片洗净加生粉、盐拌匀 3、油锅入葱，姜，蒜爆香入番茄丁翻炒加适量的水熬开加豆腐熬开小火5分钟加鱼片，鱼片发白后即可关火起锅，放入葱花

番茄豆腐鱼片汤的烹饪技巧

1.将番茄去皮切丁，豆腐切片 2.鱼片洗净加生粉、盐拌匀 3、油锅入葱，姜，蒜爆香入番茄丁翻炒加适量的水熬开加豆腐熬开小火5分钟加鱼片，鱼片发白后即可关火起锅，放入葱花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-22

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