【叫嚣减肥的美嘉】肉沫蒿子杆

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MikaSun
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不知不觉体重已飙升至70kg,人怕出名猪怕壮。猪都是在秋后盖戳儿屠宰的。所以只能叫嚣着减肥了。每天8K步,途中路遇物美超市,晚上9点便是抢购的开始。全场统统一块钱一斤。捡水灵的挑。只买一顿饭的量。不要吃剩菜。现在想想有点儿小骄傲呢。请叫我勤俭持家的美嘉!付菜钱清单一份：蒿子杆450g-0.86元 猪肉馅250g-11.8元 都能吃两顿

【叫嚣减肥的美嘉】肉沫蒿子杆的用料

蒿子杆 300-400g 瘦猪肉馅 100g
蒜 5瓣 小龙虾尾 50g
盐 一小勺 蚝油 适量

【叫嚣减肥的美嘉】肉沫蒿子杆的做法

【叫嚣减肥的美嘉】肉沫蒿子杆的做法图解1

步骤1

准备葱姜蒜,炝锅用。主蒜。瘦猪肉馅备用
【叫嚣减肥的美嘉】肉沫蒿子杆的做法图解2

步骤2

蒿子杆择掉烂菜叶部分,洗净控干,最多平均切四刀,塌焉儿的快。

步骤3

热锅凉油,下葱姜蒜爆香,喜欢辣味的可以加郫县豆瓣酱。香味出来后,下肉馅,炒至微微变色。下蒿子杆和龙虾尾。

步骤4

大火炒香后,适量加凉水,咕嘟10分钟。别干锅了。10分钟后,盐一小勺,蚝油适量。觉得量模糊的,可以边试着边慢慢加量。最后大火收汁即可
【叫嚣减肥的美嘉】肉沫蒿子杆的做法图解5

步骤5

坚持就是胜利。一起来减肥吧!

【叫嚣减肥的美嘉】肉沫蒿子杆的烹饪技巧

小龙虾肉是我妈速冻剩的边角料。完全可以不搁。猪肉馅也可以换成鸡丝。买块儿鸡胸肉即可。蒜狠狠的拍碎。我就爱吃蒜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-23

©本菜谱的做法由 MikaSun 编写，未经授权不得转载

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