法式吐司-迷迭香

法式吐司-迷迭香

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迷迭香Rosemary
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ღ 我学会的第一道西式早餐就是法式吐司。读书的时候我们一层楼共用一个厨房，我隔壁的隔壁住的是学东亚研究的Julianna。她是混血儿，妈妈是中国人，在美国出生长大。她白皙的皮肤，五官小巧立体，性格阳光温和。我们一起选修过一门讨论课，课程是什么我忘记了，可是我能记得每次她走进教室的时候，笑容就给教室洒上了金色的光芒。 ღ 法式吐司是她教我做的。有一个周末早晨我去厨房拿牛奶，她在煎吐司。阳光缓缓地从侧面洒在桌子上，她刚煎好两片，一定要让我尝尝。真的很美味。她说这是最简单的美式早餐，特别适合周末做。后来我也在有阳光的早晨做过给我的朋友们吃，每当看见黄油在锅中慢慢融化，我的眼前就总会浮现出她的笑脸。

法式吐司的用料

吐司 2片 牛奶 100ml
鸡蛋 1个 黄油 1小块

法式吐司的做法

法式吐司-迷迭香的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散
法式吐司-迷迭香的做法图解2

步骤2

倒入牛奶拌匀
法式吐司-迷迭香的做法图解3

步骤3

将吐司浸入鸡蛋牛奶液，两面沾匀
法式吐司-迷迭香的做法图解4

步骤4

锅中小火热黄油，将浸满鸡蛋牛奶液的吐司放入锅内两面煎至金黄
法式吐司-迷迭香的做法图解5

步骤5

淋上巧克力酱和糖粉，美味早餐就做好了！

法式吐司的烹饪技巧

1. 牛奶与鸡蛋液的比例大约1：4 2. 小火融化黄油，煎吐司
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-24

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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