川味水饺

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秋田晨
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川味水饺的用料

肉糜 300g 饺子皮 300g

川味水饺的做法

川味水饺的做法图解1

步骤1

水打馅，姜葱水加调料和匀，因我喜吃水灵灵的水饺，因此在拌馅时会多加点水。
川味水饺的做法图解2

步骤2

包饺子了，水饺以简单为主，捏成扇贝形，快捷。
川味水饺的做法图解3

步骤3

煮水饺：水开后下饺子，饺子要小火煮，沸腾煮饺子容易破皮。
川味水饺的做法图解4

步骤4

川味红油+蒜泥+味极鲜酱油+花椒油=蘸料 开吃

川味水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 秋田晨 编写，未经授权不得转载

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