花生酥

精品
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花生酥的用料

花生碎 80g 鸡蛋 1个
玉米油 110g 面粉 210g
泡打粉 2g 小苏打 1g
60g

花生酥的做法

花生酥的做法图解1

步骤1

准备食材,烤好的花生,去皮,用擀面杖碾碎。
花生酥的做法图解2

步骤2

半个鸡蛋,油,糖,搅拌均匀。
花生酥的做法图解3

步骤3

筛入面粉,泡打粉,和小苏打。
花生酥的做法图解4

步骤4

加入花生碎
花生酥的做法图解5

步骤5

揉成团
花生酥的做法图解6

步骤6

将面团分成每个约25g
花生酥的做法图解7

步骤7

放烤盘内,轻轻用手掌压扁。
花生酥的做法图解8

步骤8

刷蛋液,烤箱预热,180度13分钟
花生酥的做法图解9

步骤9

上色很均匀。

花生酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-30

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