小平菇豆干块

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小平菇豆干块的用料

平菇1盘 油豆腐 3块
小白菜 2颗

小平菇豆干块的做法

小平菇豆干块的做法图解1

步骤1

食材切好，洗净备用。葱姜蒜切沫备用（没拍葱姜蒜的图哈）
小平菇豆干块的做法图解2

步骤2

锅中倒油，油热时放入葱姜蒜沫煸出香味
小平菇豆干块的做法图解3

步骤3

把平菇和小白菜一同倒入翻炒两下，放入盐继续炒至平菇出水缩小（平菇遇到盐才会出水）

步骤4

放入油豆腐块（油豆腐本来就是熟的所以最后放）
小平菇豆干块的做法图解5

步骤5

加入生抽一勺，醋几滴，炒至锅中汁水留一点底，装盘收工。（不要炒太干，油豆腐要有汁水才好吃）

小平菇豆干块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-30

©本菜谱的做法由 章小盒的素生活 编写，未经授权不得转载

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