茄子饼饼

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小薇薇姐
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茄子饼是河北省传统的汉族小吃。鲜香酥软，佐餐佳肴。

茄子饼饼的用料

茄子 一根 面粉、糯米粉
葱 盐

茄子饼饼的做法

茄子饼饼的做法图解1

步骤1

面粉适量，鸡蛋一个。我添加了点糯米粉进去，口感更松软。
茄子饼饼的做法图解2

步骤2

我偷懒把茄子切的这么大，如果切成丝会更好。把面粉调成糊状，我弄稀了。加入葱花。茄子。
茄子饼饼的做法图解3

步骤3

油锅烧热五分熟，就可以下进锅里啦。好简单。又好吃。

茄子饼饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-01

©本菜谱的做法由 小薇薇姐 编写，未经授权不得转载

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