清炒南瓜

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清炒南瓜的用料

南瓜 400g 小葱 适量
牛肉酱 一勺 盐 一小勺
酱油 一勺

清炒南瓜的做法

清炒南瓜的做法图解1

步骤1

1.南瓜洗干净，去皮，切片，不要切太薄，3毫米左右即可 2.热锅，放油，放入花椒炸一下，取出花椒 3.把南瓜放入锅中翻炒 4.放入适量的盐和生抽，喜欢味重的可以加入豆瓣酱或者好吃的其他酱 5.翻炒两下加入烧开的水，不用淹没南瓜 6.盖锅盖，等水没了盛出来即可

清炒南瓜的烹饪技巧

如果想吃软一点的可以多炖一会，不要超过3分钟，不然就化了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-01

©本菜谱的做法由 花花厨小妹 编写，未经授权不得转载

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