卤蛋

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第一次做还是蛮成功的

卤蛋的用料

鹌鹑蛋鸡蛋 400g

卤蛋的做法

卤蛋的做法图解1

步骤1

把所有的蛋洗干净
卤蛋的做法图解2

步骤2

把煮好的蛋拨壳放进配好的调料一起.调料很简单。老抽两勺生抽一大勺.一个煮茶叶蛋的料包。要是喜欢重口味在放一点陈皮八角香叶。在放一点点糖调味。大火煮开小火焖一会就好了……
卤蛋的做法图解3

步骤3

煮好的蛋放在大碗里泡半小时吃味道会更好...

卤蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-02

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