简单快捷的蒸菜一一粉皮蒸排骨

3.0万 浏览 168 收藏
收藏
宝贝无忧
宝贝无忧 宝贝无忧
＋ 关注

早上去上班的时候在路上顺便买好排骨，中午回家先腌制好，等晚上下班回家直接放入高压锅蒸就可以了，非常快捷，味道还鲜美！

蒸排骨的用料

粉皮 300克 子排 400克
蚝油 适量 盐 适量
蒜头 3颗 老姜 适量
豆豉 适量

蒸排骨的做法

简单快捷的蒸菜一一粉皮蒸排骨的做法图解1

步骤1

先把买回来的粉皮用厨房剪刀剪成1厘米宽的条状，另外拿一个大碗，放入洗净的排骨，放入盐、蚝油、姜、料酒、腌制10分钟，放入一小碗热水，上面撒上豆豉，放入高压锅蒸10分钟，拿出来后把汤汁倒在粉皮上，再放入高压锅蒸3分钟，取出来后把粉皮倒在盘子里，再把蒸好的排骨倒在粉皮上面，最后撒上小葱叶即可。

蒸排骨的烹饪技巧

先把排骨放入高压锅蒸10分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

©本菜谱的做法由 宝贝无忧 编写，未经授权不得转载

蒸排骨的其他做法更多

蒸排骨的全部作品

上传我做的这道菜

蒸排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简单快捷的蒸菜一一粉皮蒸排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 简单快捷的蒸菜一一粉皮蒸排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活