祛湿骨头汤

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莫忘微笑518
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骨头汤的用料

大骨 500g 薏米 适量
赤小豆 适量 生姜 2片
红枣 4颗 盐 适量

骨头汤的做法

祛湿骨头汤的做法图解1

步骤1

把买回来的骨头洗洗，焯水。
祛湿骨头汤的做法图解2

步骤2

薏米，赤小豆用冷水泡半个小时
祛湿骨头汤的做法图解3

步骤3

把泡好的薏米，赤小豆倒入锅里，加两三片姜，可以加几个红枣，水自己适量。一切弄好就开始煲，先用大火煲开，再用慢火煲一个小时左右。（如果你有时间可以用煤气炉来煲，这样可以把骨头里的营养煲出来）

骨头汤的烹饪技巧

夏天一到，喜欢吃冰的冻的朋友一定少不了，要知道喜欢吃没错，但也要去去体内的湿气哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-05

©本菜谱的做法由 莫忘微笑518 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 汤锅 汤 家常味 中国菜

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