四季豆猪肉馅水饺

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紫默（小草根家庭美食）
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特别喜欢吃四季豆，无论是炒，炖，还是包馅，我都很喜欢。今天，这款饺子，就是四季豆制作的馅料，喜欢的看看：

四季豆猪肉馅水饺的用料

四季豆 200克 猪肉馅 250克
面粉 500克 清水 270克
葱花 5克 浓汤宝 1块
姜末 10克 生抽 10克
盐 1勺

四季豆猪肉馅水饺的做法

四季豆猪肉馅水饺的做法图解1

步骤1

洗净猪肉剁馅
四季豆猪肉馅水饺的做法图解2

步骤2

猪肉馅，加适量的盐，生抽，姜末，葱花和一块浓汤宝搅拌均匀。
四季豆猪肉馅水饺的做法图解3

步骤3

四季豆处理干净，剁馅
四季豆猪肉馅水饺的做法图解4

步骤4

加入四季豆，拌好馅料备用
四季豆猪肉馅水饺的做法图解5

步骤5

提前和好面，按照一斤面，半斤清水，我大约用270克左右的清水，和面，然后装保鲜袋醒面30分钟。
四季豆猪肉馅水饺的做法图解6

步骤6

搓条
四季豆猪肉馅水饺的做法图解7

步骤7

下剂子，按扁剂子
四季豆猪肉馅水饺的做法图解8

步骤8

擀好皮
四季豆猪肉馅水饺的做法图解9

步骤9

包馅
四季豆猪肉馅水饺的做法图解10

步骤10

如图包好饺子
四季豆猪肉馅水饺的做法图解11

步骤11

锅子烧开水（水里加一勺精盐），水开后下饺子煮，三次开锅，煮熟即成。
四季豆猪肉馅水饺的做法图解12

步骤12

捞出饺子装盘，吃的时候可以蘸蒜酱。
四季豆猪肉馅水饺的做法图解13

步骤13

撰写制作步骤

四季豆猪肉馅水饺的烹饪技巧

蒜酱：酱油和大蒜捣成的泥混合，用来蘸饺子吃，味道超级棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-07

©本菜谱的做法由 紫默（小草根家庭美食） 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 早餐 煮锅 锅具

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