软炸蛎蟥

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蛎蟥补锌，对食欲不好的人群食用较好，我家大宝就厌食！

软炸蛎蟥的用料

蛎蟥 半斤 泡打粉 三分之二汤匙
面粉 一小碗 鸡蛋 一个

软炸蛎蟥的做法

软炸蛎蟥的做法图解1

步骤1

蛎蟥洗净，面粉和泡打粉的比例大约10:1，面粉泡打粉鸡蛋放在一个碗里，调成糊糊，放少许盐，鸡精即可
软炸蛎蟥的做法图解2

步骤2

…放点黑胡椒粉
软炸蛎蟥的做法图解3

步骤3

糊糊
软炸蛎蟥的做法图解4

步骤4

热锅凉油，七成热
软炸蛎蟥的做法图解5

步骤5

改中火，炸
软炸蛎蟥的做法图解6

步骤6

用手，一个一个蛎蟥沾糊糊炸，别闲麻烦
软炸蛎蟥的做法图解7

步骤7

两面金黄即可

软炸蛎蟥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-07

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