胡萝卜青菜鸡蛋饼

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带孩子做早餐，不仅要快，而且要营养，这种饼很适合宝宝吃。

胡萝卜青菜鸡蛋饼的用料

胡萝卜 小半个 白菜叶 4片
鸡蛋 3个 面粉 40g
大葱 半截

胡萝卜青菜鸡蛋饼的做法

胡萝卜青菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备食材
胡萝卜青菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜擦细丝，白菜叶切碎，葱切葱花
胡萝卜青菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋搅匀
胡萝卜青菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入面粉，根据浓稠度适量加水
胡萝卜青菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

搅匀后的糊比平时的鸡蛋液稍稠点
胡萝卜青菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

热锅倒少许油转匀，倒入糊糊，用铲子转圈摊匀
胡萝卜青菜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

中间鼓包即背面成型，用铲子铲开周围，直接翻身，不到1分钟就熟啦！
胡萝卜青菜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

出锅啦！
胡萝卜青菜鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

开吃！
胡萝卜青菜鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

成品太诱人，原谅我又晒一张〜

胡萝卜青菜鸡蛋饼的烹饪技巧

我做的鸡蛋多面粉少，比较松软，宝宝易消化。成人吃可以面粉多点，更易成型。青菜可以换成菠菜、油麦等其他绿叶菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-08

©本菜谱的做法由 丫丫妈的美食日记 编写，未经授权不得转载

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