香煎青鱼

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安安麻麻V
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妈妈味道

香煎青鱼的用料

青鱼 2条 大葱 适量
大蒜 适量 姜末 适量
香菜 一根 白糖 20g
酱油 半勺 陈醋 半勺
料酒 适量 盐 适量
干辣椒 适量 花椒、八角 适量

香煎青鱼的做法

香煎青鱼的做法图解1

步骤1

青鱼洗净打斜刀，葱姜蒜、干辣椒切段备用
香煎青鱼的做法图解2

步骤2

热油、煎鱼
香煎青鱼的做法图解3

步骤3

翻面煎，同时洒上适量盐入味
香煎青鱼的做法图解4

步骤4

依次加花椒、八角、葱、姜、蒜、干辣椒
香煎青鱼的做法图解5

步骤5

白糖适量
香煎青鱼的做法图解6

步骤6

倒入料酒
香煎青鱼的做法图解7

步骤7

倒入陈醋半勺、酱油兑水一勺
香煎青鱼的做法图解8

步骤8

放入香菜
香煎青鱼的做法图解9

步骤9

出锅啦！！！

香煎青鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 安安麻麻V 编写，未经授权不得转载

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