紫薯糯米团（蒸）

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杨冉ivaz
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紫薯糯米团的用料

紫薯 2个 糯米粉 130g
糖粉 30g 油 20g
凉水 75g 芝麻 适量

紫薯糯米团的做法

紫薯糯米团（蒸）的做法图解1

步骤1

紫薯蒸透，放凉去皮捣成泥。
紫薯糯米团（蒸）的做法图解2

步骤2

糯米粉，糖粉，油，水，放一起活成面团。
紫薯糯米团（蒸）的做法图解3

步骤3

揪成每个17克或18克的小纪子。
紫薯糯米团（蒸）的做法图解4

步骤4

按成皮包入紫薯馅，用手往里逗，然后团成团。
紫薯糯米团（蒸）的做法图解5

步骤5

上锅大火蒸10分钟左右 。
紫薯糯米团（蒸）的做法图解6

步骤6

蒸好后，趁热放入芝麻里滚滚。（不要等凉了在滚，因为凉了就不沾芝麻了）芝麻是之前烤熟的。

紫薯糯米团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-11

©本菜谱的做法由 杨冉ivaz 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 蒸箱 蒸 甜 电器

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