纳豆拌秋葵

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纳豆富含蛋白质、纤维、钙和铁等，还含有纳豆激酶，可加速新陈代谢，利于瘦身。

纳豆拌秋葵的用料

纳豆 40g 秋葵 3根
调味汁(纳豆自带) 6g 黄芥末(纳豆自带) 0.7g
油 适量 盐 适量

纳豆拌秋葵的做法

纳豆拌秋葵的做法图解1

步骤1

准备材料。
纳豆拌秋葵的做法图解2

步骤2

纳豆用筷子搅拌均匀，让它充分拉丝；秋葵洗净去蒂。
纳豆拌秋葵的做法图解3

步骤3

秋葵放入沸水中焯烫2分钟后捞出(在锅中加入少许油和盐，可以保持秋葵翠绿的颜色)。
纳豆拌秋葵的做法图解4

步骤4

捞起的秋葵放入凉开水中过凉后切小段。
纳豆拌秋葵的做法图解5

步骤5

将纳豆和秋葵放入碗中，加入调味汁和黄芥末，拌匀即可。

纳豆拌秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-13

©本菜谱的做法由 姝susie 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜 凉菜 创意菜 拌 香

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