酸梅汤

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夏天，一个字可以形容：热！在这么热的夏天如果可以的话我一般都不出门，没事就在家弄点吃的，喝的，今天就给大家带来一款生津止渴，消热解暑的良方！酸梅汤！！！

酸梅汤的用料

干乌梅 45g 山楂干 24g
甘草 2g 洛神花 8g
冰糖 20g

酸梅汤的做法

酸梅汤的做法图解1

步骤1

乌梅一定要选对，不要买成烟熏的乌梅了！可以到中药店去看一下，也不要买成果脯那种乌梅了！切记，切记！
酸梅汤的做法图解2

步骤2

把山楂，乌梅和甘草混合！
酸梅汤的做法图解3

步骤3

用清水洗一下，把里面的灰尘洗掉！然后加适量的水烧开，小火慢慢熬直到把乌梅和山楂的味道煮出来！
酸梅汤的做法图解4

步骤4

然后加入洛神花和冰糖开大火煮10分钟，把洛神花的味道和颜色煮出来就ok了！糖可以根据自己的口味适量调节一下！
酸梅汤的做法图解5

步骤5

煮好的酸梅汤，看着红红的，喝起来酸酸的！冰冻更好喝！

酸梅汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-14

©本菜谱的做法由 袜子哥 编写，未经授权不得转载

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