自制乐吧薯片

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崔孝妍
崔孝妍
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以后不用去超市买了，自己在家就可以做了，只需十分钟。可以做孩子的解馋零食，男友看球赛的夜宵，不夸你贤惠不行啊。

自制乐吧薯片的用料

土豆 300g 盐 适量
低筋面粉 适量 嫩肉粉 适量
胡椒粉 适量 酵母 适量
小苏打 适量 鸡精 适量

自制乐吧薯片的做法

自制乐吧薯片的做法图解1

步骤1

1.土豆清洗净切成片，上锅蒸熟。蒸好的土豆加入盐压成泥。 2.加入面粉、小苏打、胡椒粉、嫩肉粉和鸡精。搅拌均匀。加入适量水和油。 3.捏成团状。盖好，醒发至两倍大。醒好的面团擀成饼。表面刷一层油。 4.两端向中间对折。然后擀成0.2厘米的薄饼。切成等大的小块。 5.用叉子或牙签均匀扎出小孔。烤箱预热，180度烘烤15分钟左右就可以了。

自制乐吧薯片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-15

©本菜谱的做法由 崔孝妍 编写，未经授权不得转载

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