酸梅汤

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酸梅汤的用料

炭烧乌梅 10颗 甘草 6-7片
山楂片 15片 陈皮 1个
冰糖 300克 桂花 少量

酸梅汤的做法

酸梅汤的做法图解1

步骤1

山楂,简单泡洗;甘草片和乌梅冲洗;桂花用单碗瓢洗一下,陈皮泡软刮净
酸梅汤的做法图解2

步骤2

除了冰糖,全部材料放入砂锅,砂锅加入2-2.5L冷水,煮沸转小火煮40分钟,关火加入冰糖,放凉,入瓶冰箱冷藏
酸梅汤的做法图解3

步骤3

冰冻之后,味道更佳

酸梅汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-15

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