芒果糯米滋

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芒果糯米滋的用料

椰浆 150g 牛奶 50g
蛋黄 一个 糖粉 50g
黄油 15g 糯米粉 90g
玉米淀粉 10g 芒果 一个
椰丝 10个

芒果糯米滋的做法

芒果糯米滋的做法图解1

步骤1

准备所有材料
芒果糯米滋的做法图解2

步骤2

用厨房秤量出所有食材。黄油隔水融化成液态。
芒果糯米滋的做法图解3

步骤3

芒果切块备好。

步骤4

除芒果外所有的食材搅拌均匀,盖上保鲜膜蒸30分钟。

步骤5

放凉后搅拌均匀。受上沾糯米粉(防粘)搓长条,切成大约30G大小一个的剂子。

步骤6

捏成圆饼,将芒果包入,搓圆。在椰丝里翻滚沾满。大功告成啦!

芒果糯米滋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-16

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