芒果糯米滋

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特别适合春节大鱼大肉吃的比较多的日子，清爽果香，Q弹糯，好好吃。

芒果糯米滋的用料

玉米淀粉 30克 糯米粉 120克
玉米油 15克 牛奶 170克
细砂糖 50克 芒果 1个
椰蓉 30g

芒果糯米滋的做法

#新年开运菜，好事自然来#芒果糯米滋的做法图解1

步骤1

首先将糯米粉用东菱电子秤称重。
#新年开运菜，好事自然来#芒果糯米滋的做法图解2

步骤2

接下来30g玉米淀粉。
#新年开运菜，好事自然来#芒果糯米滋的做法图解3

步骤3

50g白砂糖，糖的量可以根据个人喜欢增减。
#新年开运菜，好事自然来#芒果糯米滋的做法图解4

步骤4

分次加入牛奶。(也可以用椰汁)
#新年开运菜，好事自然来#芒果糯米滋的做法图解5

步骤5

用手动打蛋器，拌均匀。
#新年开运菜，好事自然来#芒果糯米滋的做法图解6

步骤6

加入玉米油，再次抽打均匀。
#新年开运菜，好事自然来#芒果糯米滋的做法图解7

步骤7

拌好的面糊，粘稠，饱满，无干粉。
#新年开运菜，好事自然来#芒果糯米滋的做法图解8

步骤8

盖上盖子放入微波炉，启动蒸蛋功能。(隔水蒸也可以)
#新年开运菜，好事自然来#芒果糯米滋的做法图解9

步骤9

芒果去皮切小块。
#新年开运菜，好事自然来#芒果糯米滋的做法图解10

步骤10

糯米熟了呦～取出放入盘中。
#新年开运菜，好事自然来#芒果糯米滋的做法图解11

步骤11

准备好所有食材。
#新年开运菜，好事自然来#芒果糯米滋的做法图解12

步骤12

戴上食品手套，取一块糯米团，用掌心压扁，放上一块芒果，包起来，收口捏紧。
#新年开运菜，好事自然来#芒果糯米滋的做法图解13

步骤13

放入椰蓉碗中，均匀裹上椰蓉即可，依次做完。
#新年开运菜，好事自然来#芒果糯米滋的做法图解14

步骤14

这样芒果糯米滋好了呦～可以享用啦！
#新年开运菜，好事自然来#芒果糯米滋的做法图解15

步骤15

下午茶时间。

芒果糯米滋的烹饪技巧

所有食材量可以增减，糯米胡也可以选择隔水蒸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-07

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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