孜然土豆里脊小排卷

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M—趙
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孜然土豆里脊小排卷的用料

猪里脊 250g 土豆 1个
胡萝卜 1个 圆葱 1个

孜然土豆里脊小排卷的做法

孜然土豆里脊小排卷的做法图解1

步骤1

准备猪里脊肉，切成薄片。
孜然土豆里脊小排卷的做法图解2

步骤2

土豆，胡萝卜，圆葱切成条。
孜然土豆里脊小排卷的做法图解3

步骤3

里脊肉片用调料腌制，用料有孜然粉，盐，鸡精，料酒，白砂糖腌制5分钟，也可以根据自己口味调制黑胡椒，麻辣口味的。
孜然土豆里脊小排卷的做法图解4

步骤4

将准备好的里脊肉片与土豆条，胡萝卜条，圆葱条卷成排骨状。
孜然土豆里脊小排卷的做法图解5

步骤5

将所有卷好的小排裹上一层干淀粉。
孜然土豆里脊小排卷的做法图解6

步骤6

放置油锅炸至金黄，温度不要过高，时间稍微久一点，避免里脊肉内部不熟。

孜然土豆里脊小排卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17

©本菜谱的做法由 M—趙 编写，未经授权不得转载

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