煎鸡翅

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鸡翅是很多人的最爱...

煎鸡翅的用料

鸡翅 6个 生抽 少许
黑胡椒粉 少许 蜂蜜柠檬 3片
姜片 3片 料酒 少许
干淀粉 适量

煎鸡翅的做法

煎鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,加入姜片、料酒、生抽腌制30分钟。
煎鸡翅的做法图解2

步骤2

热油锅,裹上干淀粉,开始煎鸡翅。
煎鸡翅的做法图解3

步骤3

煎5分钟后,翻面煎,表皮完全没有破坏。
煎鸡翅的做法图解4

步骤4

大概煎5分钟后,加入少许黑胡椒粉。放上3片蜂蜜柠檬和浇上少许蜂蜜汁摆盘即可。

煎鸡翅的烹饪技巧

煎鸡翅时一定要裹是干淀粉,一可以确保不粘锅,二可以确保鸡翅外皮完整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-18

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