手撕杏鲍菇

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手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3个 红椒 半个
黄椒 半个 少量
酱油 3勺 橄榄油 适量

手撕杏鲍菇的做法

步骤1

杏鲍菇加一勺盐泡10分钟,手撕成条。红椒,黄椒切成条,姜切丝。

步骤2

平底锅加橄榄油,加杏鲍菇翻炒,再加酱油,待收汁取出,放盘。

步骤3

锅里少于油,放入红椒,黄椒,姜丝先炒,再放去杏鲍菇炒至微焦即可。

手撕杏鲍菇的烹饪技巧


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创建时间:2016-07-19

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