炸红薯丸子

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K美仁
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炸红薯丸子的用料

红薯两根 面粉适量
糖适量

炸红薯丸子的做法

炸红薯丸子#我要上首页清爽家常菜#的做法图解1

步骤1

红薯洗净去皮切块
炸红薯丸子#我要上首页清爽家常菜#的做法图解2

步骤2

摆在蒸屉里放锅里蒸，蒸到熟为止，时间自己看着办，哈哈
炸红薯丸子#我要上首页清爽家常菜#的做法图解3

步骤3

蒸熟了装盆子里
炸红薯丸子#我要上首页清爽家常菜#的做法图解4

步骤4

放入适量糖用铲子压碎，喜欢甜的糖可多放
炸红薯丸子#我要上首页清爽家常菜#的做法图解5

步骤5

压烂，像这样子
炸红薯丸子#我要上首页清爽家常菜#的做法图解6

步骤6

加入面粉，一点点加，边加边搓，搓成光滑的面团，不粘手即可
炸红薯丸子#我要上首页清爽家常菜#的做法图解7

步骤7

然后搓成一个个小丸子
炸红薯丸子#我要上首页清爽家常菜#的做法图解8

步骤8

锅里放适量油，没过丸子即可，油烧开后，丸子一个个放进去
炸红薯丸子#我要上首页清爽家常菜#的做法图解9

步骤9

炸至表面金黄（中途要用筷子翻面哦），像这样就关火
炸红薯丸子#我要上首页清爽家常菜#的做法图解10

步骤10

因为油里还有余温，等它自己炸到油平息即可出锅
炸红薯丸子#我要上首页清爽家常菜#的做法图解11

步骤11

出锅了，个人认为蘸着酱吃或者撒少少盐会更好吃哦！

炸红薯丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-22

©本菜谱的做法由 K美仁 编写，未经授权不得转载

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