清凉绿豆糕+

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あ゛阿朱小谕
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已是夏日光景，微热的午后，沏上一杯清香的绿茶，尝两块细腻松软的绿豆糕，冰冰凉，浅浅绿，正应了这盛夏好时节。

清凉绿豆糕的用料

去皮绿豆 250g 细砂糖 80g
黄油 40g 玉米油 20ml

清凉绿豆糕的做法

清凉绿豆糕+#方太蒸爱行动#的做法图解1

步骤1

将绿豆浸泡12小时以上。
清凉绿豆糕+#方太蒸爱行动#的做法图解2

步骤2

将浸泡好的绿豆去皮。
清凉绿豆糕+#方太蒸爱行动#的做法图解3

步骤3

将去好皮的绿豆放入蒸箱，100度，蒸35分钟。
清凉绿豆糕+#方太蒸爱行动#的做法图解4

步骤4

将蒸好的绿豆碾成泥。
清凉绿豆糕+#方太蒸爱行动#的做法图解5

步骤5

锅中放玉米和黄油，放入绿豆泥，翻炒至粘稠放入砂糖，继续翻炒。
清凉绿豆糕+#方太蒸爱行动#的做法图解6

步骤6

将水分炒干后成团时关火，晾凉备用
清凉绿豆糕+#方太蒸爱行动#的做法图解7

步骤7

将晾凉的绿豆泥分成一个个50克小球，放入模具中压好即可。
清凉绿豆糕+#方太蒸爱行动#的做法图解8

步骤8

成品～冷藏一下更好吃哦！

清凉绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-23

©本菜谱的做法由 あ゛阿朱小谕 编写，未经授权不得转载
分类： 方太

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