蜜豆包

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自己在家里就能做甜丝丝的蜜豆包，何乐而不为呢？

蜜豆包的用料

红豆 中筋面粉
糖 酵母
小米粥

蜜豆包的做法

蜜豆包的做法图解1

步骤1

将红豆泡发一夜。第二天用高压锅轻轻一压，不用等完全上气了再关掉，只要高压锅发出“呲呲”的声音时就关掉。保温一会至能够开盖。
蜜豆包的做法图解2

步骤2

如果有多余的水，可以把水过滤出来做成糖水。干红豆也要加糖，多加点成蜜豆。
蜜豆包的做法图解3

步骤3

面粉发酵三小时后，用手指撮，塌陷不回弹就行了。
蜜豆包的做法图解4

步骤4

要准备一盘干面粉，揪起一块就用干面粉搓搓，不会粘手。摊平准备包红豆
蜜豆包的做法图解5

步骤5

加入一勺蜜豆，将边缘收起，包成面团。把光滑的一面朝上，成豆沙包的样子。
蜜豆包的做法图解6

步骤6

底下抹油，入蒸笼蒸7－8分钟。
蜜豆包的做法图解7

步骤7

完成后咬一口！满满的红豆沙，甜丝丝，暖洋洋。
蜜豆包的做法图解8

步骤8

大功告成～～

蜜豆包的烹饪技巧

面团一定要发酵起来，泡酵母的水要温水，不要热水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-25

©本菜谱的做法由 饭筒／」 编写，未经授权不得转载

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