猪肺萝卜汤

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少少Emily
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偶尔吃一次，感觉还不错的。猪肺有补虚、止咳、止血之功效。

猪肺萝卜汤的用料

猪肺 1个 白萝卜 1个
料酒 少量 白糖 少量
醋 少量 红枣 3个

猪肺萝卜汤的做法

猪肺萝卜汤的做法图解1

步骤1

锅里烧开水，加入猪肺焯一下，去除里面的脏物。
猪肺萝卜汤的做法图解2

步骤2

沸水煮后捞出再用冷水洗去浮沫。
猪肺萝卜汤的做法图解3

步骤3

猪肺切小片，加少许盐，再次揉洗干净。
猪肺萝卜汤的做法图解4

步骤4

加入适量姜、料酒、糖，爆炒三分钟，盛出备用。
猪肺萝卜汤的做法图解5

步骤5

白萝卜切小段。
猪肺萝卜汤的做法图解6

步骤6

将准备好的猪肺、萝卜一起放锅熬汤半个小时以上，最后加入盐调味，口感还不错噢！

猪肺萝卜汤的烹饪技巧

猪肺，萝卜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-26

©本菜谱的做法由 少少Emily 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 粤菜 煮 煲 清淡

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