萝卜炖猪肺

8.8万 浏览 324 收藏
收藏
NZmom
NZmom NZmom
＋ 关注

第一次买猪肺，洗得干净，吃得放心！

萝卜炖猪肺的用料

猪肺 一副 萝卜 一个
姜 八角
盐 胡椒粉

萝卜炖猪肺的做法

萝卜炖猪肺的做法图解1

步骤1

猪肺买回来，打开水龙头往血管口注入清水，使猪肺膨胀，然后挤压出血水和泡沫，反复5-6次。猪肺明显比买回来颜值高了许多！关键这样清洗后，猪肺干净了很多~
萝卜炖猪肺的做法图解2

步骤2

然后切几大块，放开水锅里煮会儿，用清水冲洗干净；
萝卜炖猪肺的做法图解3

步骤3

再改切成小块，放少许盐和米醋，用手揉搓3-4次，此时的猪肺已经相当干净了！
萝卜炖猪肺的做法图解4

步骤4

洗好的猪肺加适量清水，姜片，八角，用电压力锅或高压锅煮25分钟。最后再放入削皮切块的萝卜同煮10分钟左右，即可！
萝卜炖猪肺的做法图解5

步骤5

试下味道，用盐和胡椒粉调味~

萝卜炖猪肺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-14

©本菜谱的做法由 NZmom 编写，未经授权不得转载

萝卜炖猪肺的其他做法更多

上传我做的这道菜

萝卜炖猪肺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 萝卜炖猪肺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 萝卜炖猪肺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活