苦瓜酿肉丸

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苦瓜酿肉丸的用料

五花肉 200g 苦瓜 2个
食盐,料酒,胡椒粉 适量

苦瓜酿肉丸的做法

苦瓜酿肉丸的做法图解1

步骤1

先把肉切成末,加入盐,料酒,胡椒粉搅拌均匀
苦瓜酿肉丸的做法图解2

步骤2

苦瓜切圈断去心,用清水加盐泡下去苦味
苦瓜酿肉丸的做法图解3

步骤3

苦瓜填上肉末,放蒸锅蒸10一15分钟
苦瓜酿肉丸的做法图解4

步骤4

炒锅加热油,淋上肉上,上桌

苦瓜酿肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-02

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