木糠杯

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Uni优妮
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其实还是比较省得，这种吃太多就腻了，具体，其实用量还是看自己的，我的经验是，奶油不要太甜，因为饼干甜的，一勺挖下去，饼干奶油混在一起，奶油要淡些，才会正好。每杯的份量的不要太多，刚刚好就不腻又好吃

木糠杯的用料

我用的铁塔奶油 100ml 饼干 6片
奥利奥饼干 少许 炼乳 5ml

木糠杯的做法

木糠杯的做法图解1

步骤1

奶油，放深一点的盆里，打发
木糠杯的做法图解2

步骤2

中途放入炼乳，然后打到有纹理就注意了，多观察，这种，要发些才好吃，但是不要打过头，你要问我，其实我觉得即使第一次做也不要怕，其实还是很容易看出来的，有纹理就是开始发了，厚了，但是还不够，太希口感不好，到粘稠了，举起打蛋器，奶油立体在上面，有直直的尖尖就差不多了
木糠杯的做法图解3

步骤3

饼干放入料理机打成粉末
木糠杯的做法图解4

步骤4

奥利奥也是，奥利奥就饼干的就卖，不带夹心那种
木糠杯的做法图解5

步骤5

然后我家里用这个装的，一杯正好，根据自己口味，饼干和奥利奥多了就甜些，然后奶油打开放不久，木糠杯吃多了，很容易腻，所以我之后拿奶油又做了冰激凌，等等和你们分享

木糠杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 Uni优妮 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 外国菜 拌 其他工艺 甜

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