自制寿司

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梦蝶de庄周
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街边上有许多自制寿司在卖的，我也曾买过总觉得味道一般也许可以更好些，于是网购了寿司卷帘和寿司皮准备自己做做看，干净又卫生，食材也都是根据自己喜好来准备的(^_^)

自制寿司的用料

米饭 一锅 玉米粒 适量
黄瓜 一条 火腿肠 适量
肉松 适量 沙拉酱 适量
海苔皮 四张

自制寿司的做法

自制寿司的做法图解1

步骤1

寿司必备寿司海苔皮，肉松
自制寿司的做法图解2

步骤2

玉米粒洗净下开水锅烫一下
自制寿司的做法图解3

步骤3

黄瓜一条洗净刨丝，火腿肠切成一条一条
自制寿司的做法图解4

步骤4

把米饭尽量均匀地铺在海苔皮上
自制寿司的做法图解5

步骤5

接着加入适量肉松，玉米粒，火腿肠两三条，黄瓜丝少许
自制寿司的做法图解6

步骤6

最后加入适量沙拉酱抹均匀，顺着手势卷起来
自制寿司的做法图解7

步骤7

接着用刀子切开。对了后面为了防止寿司皮裂开，我都事先加了层保鲜膜
自制寿司的做法图解8

步骤8

横切面如图，还不错吧，自己做也是料头十足哒
自制寿司的做法图解9

步骤9

根据自己喜欢的样子装盘就大功告成啦

自制寿司的烹饪技巧

饭不要铺得太满否则海苔皮很容易就裂开了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 梦蝶de庄周 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 寿司 日本料理 煮 其他工艺

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