宝宝吃蒸的不上火，营养又健康

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这款蒸糕做法非常的简单，而且食材非常常见，好吃又不腻，不仅是糕点 还可以做主食哦！为了快乐健康的宝宝宝妈们值得一做哦！喜欢的美妈快跟我一起做起来吧！

蒸米糕的用料

大米 240克 牛奶 230克
酵母 3克 细砂糖 50克
黑芝麻 适量

蒸米糕的做法

宝宝吃蒸的不上火，营养又健康#我要上首页酸辣家常菜#的做法图解1

步骤1

将大米磨成粉，家里有大米粉更好
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步骤2

牛奶加热至30度，加入细砂糖和酵母搅拌使它融化，静置5分钟
宝宝吃蒸的不上火，营养又健康#我要上首页酸辣家常菜#的做法图解3

步骤3

静置好的牛奶倒入大米粉中，搅拌均匀
宝宝吃蒸的不上火，营养又健康#我要上首页酸辣家常菜#的做法图解4

步骤4

模具内壁四周擦层黄油，协助脱模
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步骤5

将米糊倒入模具1/2满
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步骤6

然后放入烤箱或者室温发酵40分钟，35~40度
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步骤7

发酵好后面上撒上适量黑芝麻，会发现米糊有明显的涨高
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步骤8

放入烧开水的蒸锅中蒸15分钟左右即可
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步骤9

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蒸米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-05

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