爆炒羊肉

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爆炒羊肉的用料

羊肉 大葱
蒜 小米辣椒
盐 适量 孜然 适量
生抽 适量 胡椒粉
料酒 辣椒面
花椒面

爆炒羊肉的做法

爆炒羊肉的做法图解1

步骤1

首先把羊肉切小块，用盐，花椒面，黑胡椒，辣椒面，料酒，孜然，姜片进行腌制，30分钟
爆炒羊肉的做法图解2

步骤2

接着锅里油加热，放入多的蒜末，小米辣椒，葱花，花椒进行爆香。
爆炒羊肉的做法图解3

步骤3

爆香后放入腌制好的羊肉进行爆炒，快好时在放入葱花，进行翻炒，出锅，香喷喷的羊肉就做好了！

爆炒羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-05

©本菜谱的做法由 521kry 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 西北菜 炒 咸 家常味

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